Menselijk kapitaal loont

In België bestaat er een grote discrepantie tussen de technische kennis die men aanleert op school en de technische kennis die effectief nodig is in een bedrijf. Volgens het IPV, dat via vorming en begeleiding de groei van de voedingsindustrie ondersteunt, ligt de uitdaging erin om de switch te maken en de - meestal kortgeschoolde -medewerkers technisch om te scholen.

Vaak gaat het om heel loyale medewerkers die al 10 of 15 jaar meedraaien in hetzelfde bedrijf. “Ze zijn gemotiveerd, kennen het productieproces als hun broekzak en melden zich haast nooit ziek. Zo’n mensen wilt u niet kwijt, maar een degelijke opleiding is dan wel een vereiste.” Als sectorfonds speurt IPV de markt af naar de allerbeste opleidingscentra en zo kwam het ook bij FORTIO-bedrijfsopleidingen terecht. In het licht van de hoge werkloosheid en de nood om mensen competent te houden, werd in 1989 IPV opgericht. “IPV staat voor Initiatieven voor Professionele Vorming van de Voedingsnijverheid”, vertelt Herbert Matthys, adviseur bij IPV. “Via opleidingen, vorming en advies dragen we bij aan het efficiënter en kwaliteitsvoller werken in de Belgische voedingsindustrie, goed voor ruim 5.700 bedrijven die samen bijna 89.000 werknemers tewerkstellen.” “De voedingssector is één van de weinige sectoren in België die solide blijft. Ook de bedrijven zelf geven ons die signalen, hun productie draait echt goed én hun reputatie stijgt. Het is nu dus een kwestie om mee te kunnen met onze snel evoluerende maatschappij en de hoge eisen die aan de sector opgelegd worden. Dat impliceert een hoge nood aan technische opleidingen enerzijds en opleidingen rond voedsel- en arbeidsveiligheid anderzijds. Waar operatoren vroeger jarenlang kort cyclisch werk met de hand moesten uitvoeren, kunt u hen vandaag flexibel inzetten op meerdere plaatsen in uw bedrijf – op voorwaarde dat ze over een technische bagage beschikken zodat ze de steeds complexere machines kunnen bedienen en bijvoorbeeld in staat zijn om zelf kleine storingen te verhelpen.”

Goede kennismix

Verder benadrukt Herbert het belang van opleidingen rond com municatie, informatica en talen. “Communicatie wordt soms nog stiefmoederlijk behandeld, terwijl het essentieel is voor elk bedrijf. Slechte communicatie zorgt er immers voor dat uw ploegensysteem minder goed draait en teamleden onderling niet goed kunnen samenwerken, wat dan weer een negatieve impact heeft op de productie en de sfeer en zelfs kan leiden tot een burn-out. Als uw medewerkers over een goede kennismix van techniek, veiligheid, communicatie, informatica en talen beschikken, dan zult u merken dat uw keten heel solide is. Heb dus oog voor het ruimere kader en benut uw menselijk kapitaal maximaal!” Aangezien IPV ervan overtuigd is dat goed opgeleide werknemers een must zijn voor elk voedingsbedrijf, is het bijzonder selectief bij de keuze van zijn docenten en opleidingscentra. “Daarom werken we ook met een kwaliteitslabel. Elke organisatie of lesgever moet echt wel gemotiveerd en goed geëquipeerd zijn alvorens het ons label kan behalen. FORTIO-bedrijfsopleidingen voldeed aan onze kwaliteitseisen en is door het IPV erkend voor zijn opleidingen voedselveiligheid, arbeidsveiligheid, techniek, communicatie, informatica en talen. In onze ogen is FORTIO-bedrijfsopleidingen ook een interessante partner omdat het zowel kalender- als maatopleidingen aanbiedt, die op flexibele uren en locaties kunnen doorgaan. Bovendien hebben zij oog voor de ‘quick wins’: wie een opleiding volgt, boekt snel een resultaat en krijgt heel praktische tips die hij meteen kan toepassen. Die manier van werken is zowel voor de werkgever als werknemer heel dankbaar.”